PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WEIZENBOCK

WEIZENBOCK

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 15.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Weizenbock
    Styl
  • MaRsXzU
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
30 C 60 min
45 C 90 min
67 C 50 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
15.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 42.1% 85 % 4
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 2 kg 28.1% 82 % 10
Ziarno Monachijski 1 kg 14% 80 % 16
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.5% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.08 kg 1.1% 73 % 1001
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.2% 77 % 26
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7% 85 % 3
Suma 7.13 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 30 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja