PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizen1

Weizen1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 57 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 72 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 97 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 120 min
63 C 45 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 5.3 kg 47.7% 82 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.3 kg 47.7% 80 % 4
Ziarno Carahell 0.5 kg 4.5% 74 % 26
Suma 11.1 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 30 g 60 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau 30 g 15 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wb-06 Pszeniczne Suche 23 g ---

Dyskusja