PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizen1

Weizen1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 57 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 72 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 97 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 120 min
63 C 45 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 5.3 kg 47.7% 82 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.3 kg 47.7% 80 % 4
Ziarno Carahell 0.5 kg 4.5% 74 % 26
Suma 11.1 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 30 g 60 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau 30 g 15 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wb-06 Pszeniczne Suche 23 g ---

Dyskusja