PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WEIZEN [WUBEK 06]

WEIZEN [WUBEK 06]

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
65 C 45 min
72 C 10 min
77 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.7 kg 46.2% 80 % 4
Ziarno Simpsons Wheat Malt 3 kg 51.3% 83 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.15 kg 2.6% 75 % 4
Suma 5.85 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB-06 Pszeniczne Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne YEAST G.F. 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja