PL | EN
Rozmiar warki
-
12.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
16.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
11.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 20 min |
64 C | 40 min |
72 C | 40 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
WEIZEN Z ZESTEM CYTRUSÓW
Przemo dodano 1532 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Wheat Malt, Dark | 1.3 kg 49.1% | 80 % | 18 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.3 kg 49.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.05 kg 1.9% | 80 % | 6 |
Suma | 2.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.29 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 60 min | 3.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 30 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Łuska ryżowa | 50 g | Zacieranie | 15 min |