PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizen v2

Weizen v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 10 min
63 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 3 kg 66.7% 85 % 3
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 33.3% 80 % 7
Suma 4.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 50 g 60 min 3.75 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP300 - Hefeweizen Ale Yeast Pszeniczne Gęstwa 50 ml White Labs

Dyskusja