PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizen-roggen-maibock

Weizen-roggen-maibock

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 37.5% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.3% 80 % 16
Ziarno Żytni 1 kg 12.5% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 6.3% 81 % 53
Ziarno Pszeniczny 3 kg 37.5% 85 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 50 g 5 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja