PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.3 LIlość wody do zacierania
-
23 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 20 min |
63 C | 45 min |
72 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
IUNGĄ WEIZEN
lazlooooo dodano 1758 dni temu -
AMERICAN WHEAT
lazlooooo dodano 1773 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 2.4 kg 41.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 2.4 kg 41.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pale Malt (2 Row) Bel | 0.48 kg 8.3% | 80 % | 6 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.48 kg 8.3% | 74 % | 3 |
Suma | 5.76 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 30 min | 10.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 15 min | 10.5 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 5 min | 10.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mauribrew Weiss Y1433 | Pszeniczne | Suche | 6 g | Mauribrew |