PL | EN

#2 - Weizen
8 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2454 dni temu
    Warzenie
  • 2453 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2440 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2440 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 74 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 242
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 309.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 marca 2018 00:56 --- --- ---
50g chmielu hallertau na 60 minut

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.7 BLG 19 C 19 C
Chmielenie: gotowanie 60minut 50g hallertau tradition
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!