PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
40 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
30.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.7 LIlość wody do zacierania
-
20.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 20 min |
68 C | 40 min |
72 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.7 kg 51.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 38.5% | 85 % | 4 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 0.3 kg 5.8% | 75 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 3.8% | 75 % | 150 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.27 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 40 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 300 ml | Fermentum Mobile |