PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WEEKENDOWY BOJOWNIK

WEEKENDOWY BOJOWNIK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Heidenberg Pszeniczny 5 kg 75.8% 82 % 4
Ziarno Strzegom Żytni 1 kg 15.2% 81 % 8
Ziarno Płatki ryżowe 0.5 kg 7.6% 85 % 3
Ziarno Zakwaszający 0.1 kg 1.5% 72 % 5
Suma 6.6 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.52 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Chinook PL 50 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 25 g 30 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 15 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 20 g 15 min 7.8 %
Whirlpool Puławski 30 g 30 min 6 %
Whirlpool Oktawia 30 g 30 min 7.8 %
Na zimno Cascade PL 80 g 4 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Dropsy z mchu irlandzkiego 2.5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja