PL | EN

weed

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 54.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 45.5% 80 % 4
Suma 5.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Chinook 5 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 18 g 30 min 11.2 %
Gotowanie Mosaic 30 g 1 min 10 %
Gotowanie Enigma (AUS) 50 g 1 min 17.2 %
Gotowanie Vic Secret 30 g 1 min 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP001 - California Ale Yeast Ale Gęstwa 100 ml White Labs