PL | EN

Wee Heavy

1
  • 22
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 9.9 %
    ABV
  • 18.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
51 C 10 min
68 C 70 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
18.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 6 kg 64.7% 78 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.33 kg 3.6% 72 % 236
Ziarno Special B Malt 0.33 kg 3.6% 65.2 % 315
Ziarno Briess - Roasted Barley 0.07 kg 0.7% 55 % 591
Ziarno Żytni 1 kg 10.8% 85 % 8
Ziarno Monachijski 1 kg 10.8% 80 % 16
Ziarno Oats, Flaked 0.53 kg 5.8% 80 % 2
Suma 9.26 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Challenger 20 g 70 min 7 %
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 50 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale