PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
100 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
32.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
51 C | 10 min |
68 C | 70 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) UK | 6 kg 64.7% | 78 % | 6 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 0.33 kg 3.6% | 72 % | 236 |
Ziarno | Special B Malt | 0.33 kg 3.6% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Briess - Roasted Barley | 0.07 kg 0.7% | 55 % | 591 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 10.8% | 85 % | 8 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 10.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.53 kg 5.8% | 80 % | 2 |
Suma | 9.26 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.39 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Challenger | 20 g | 70 min | 7 % |
Gotowanie | Challenger | 30 g | 60 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 50 g | 15 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Safale |