PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wee Heavy

Wee Heavy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
18.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.45 kg 45.4% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1.9 kg 35.2% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 7.4% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.45 kg 8.3% 85 % 5
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.7% 78 % 400
Suma 5.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 8.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja