PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wee Heavy #1

Wee Heavy #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
80 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
18.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 69% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 17.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 4.3% 70 % 299
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 1 kg 8.6% 100 % 2
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 0.9% 68 % 1300
Suma 11.6 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 50 g 5 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja