PL | EN
Wędzony stout z jałowcem
0-
17.3Gęstość BLG
-
51IBU
-
7.4 %ABV
-
38.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
[Konto usunięte]Piwowar
Rozmiar warki
-
8 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
10.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.4 LIlość wody do zacierania
-
11.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Wędzony bukiem Viking Malt | 2.5 kg 89.3% | 82 % | 10 |
Ziarno | Carafa III | 0.15 kg 5.4% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Barwiący | 0.15 kg 5.4% | 55 % | 985 |
Suma | 2.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 20 g | 60 min | 11.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | jałowiec | 100 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | jałowiec | 100 g | Fermentacja cicha | 14 dni |