PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wędzony Polski Red Ale

Wędzony Polski Red Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 8.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 24.4% 75 % 59
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 2.4% 55 % 985
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 1.5 kg 73.2% 82 % 10
Suma 2.05 kg

Dyskusja