PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.3 LIlość wody do zacierania
-
11.1 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
WĘDZONE PSZENICZNE
Patryks dodano 1369 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Grodziski | 1.5 kg 54.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński Wędzony Jabłoń | 0.75 kg 27% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.3 kg 10.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.15 kg 5.4% | 77 % | 97 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.075 kg 2.7% | 70 % | 1000 |
Suma | 2.775 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 60 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 1.5 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
http://blog.homebrewing.pl/wedzone-pszeniczne-relacja-z-warzenia/
10 lut 2020, 00:06
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
![](https://brewness.com/newlanding/graphics/logo2.png?v83)
[usunięty]
[usunięty]
1650 dni temu