PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wędony stout

Wędony stout

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 45
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
45 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 2 kg 62.5% 82 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.6 kg 18.7% 70 % 299
Ziarno Carafa III 0.1 kg 3.1% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 3.1% 68 % 1200
Ziarno Barwiący 0.1 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 9.4% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 11.2 %

Dyskusja