PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wedding Planner

Wedding Planner

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 20 min
63 C 40 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
29.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Monachijski II 2 kg 41.2% 78 % 22
Ziarno Weyermann - Pilzeński 1 kg 20.6% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Diastatyczny 0.25 kg 5.2% 78 % 3
Ziarno Strzegom - Wędzony Czereśnia 0.5 kg 10.3% 70 % 9
Ziarno Weyermann - Carafa I Special 0.5 kg 10.3% 70 % 900
Dodatek Płatki Jęczmienne Błyskawiczne 0.6 kg 12.4% 70 % 1
Suma 4.85 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie english golding 40 g 20 min 4.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's - Empire Ale M15 Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ziarna Kakaowca 200 g Fermentacja cicha 5 dni
Dodatek smakowy Śliwka suszona 100 g Fermentacja cicha 5 dni
Klarowanie Mech irlandzki 20 g Gotowanie 15 min

Dyskusja