PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
WCIPA 23 #2
KRAMER PRO dodano 580 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.7 kg 68.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 18.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.2 kg 3.7% | 76 % | 150 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.45 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Ella (AUS) | 30 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 10 min | 10 % |
Gotowanie | Vic Secret | 30 g | 10 min | 14 % |
Gotowanie | Ella (AUS) | 30 g | 10 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM54 Gorączka kalifornijska | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |