PL | EN
Rozmiar warki
-
4.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
5.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
4.3 LIlość wody do zacierania
-
5.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 0.9 kg 63.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.3 kg 21.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Carahell | 0.22 kg 15.5% | 77 % | 26 |
Suma | 1.42 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Rakau (NZ) | 5 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Rakau (NZ) | 7 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Motueka | 10 g | 10 min | 7 % |
Whirlpool | Rakau (NZ) | 18 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Motueka | 20 g | 0 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Notatki
-
infuzyjne +3L
dekokt 2L
19 wrz 2018, 07:42