PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
28.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.3 LIlość wody do zacierania
-
23 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 50 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Smoked Malt | 3 kg 52.2% | 81 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - munich malt II | 1 kg 17.4% | 80 % | 25 |
Ziarno | Żytni | 0.5 kg 8.7% | 85 % | 8 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 8.7% | 78 % | 4 |
Ziarno | Caramunich II | 0.35 kg 6.1% | 80 % | 130 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.25 kg 4.3% | 71 % | 600 |
Ziarno | Weyermann Carafa Special III | 0.15 kg 2.6% | 80 % | 800 |
Suma | 5.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 60 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 15 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech Irlandzki | 11 g | Gotowanie | 15 min |