PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WBP - Coffee Stout

WBP - Coffee Stout

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • ---
    ABV
  • 52.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Plato
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
52.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Golden Promise 1.46 kg 60.6% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Brown 0.25 kg 10.4% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Black 0.1 kg 4.1% 70 % 1400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 10.4% 71 % 690
Ziarno Fawcett - Pale Caramalt 0.1 kg 4.1% 70 % 15
Ziarno Fawcett - Crystal Wheat 0.25 kg 10.4% 70 % 90
Suma 2.41 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 45 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Flyer 50 g 5 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1203 Burton IPA Blend Ale Płynne 40 ml Wyeast

Dyskusja