PL | EN

WBP - Coffee Stout

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • ---
    ABV
  • 52.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 30 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
52.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Golden Promise 1.46 kg 60.6% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Brown 0.25 kg 10.4% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Black 0.1 kg 4.1% 70 % 1400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 10.4% 71 % 690
Ziarno Fawcett - Pale Caramalt 0.1 kg 4.1% 70 % 15
Ziarno Fawcett - Crystal Wheat 0.25 kg 10.4% 70 % 90
Suma 2.41 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 45 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Flyer 50 g 5 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1203 Burton IPA Blend Ale Płynne 40 ml Wyeast