PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WBP - American Wheat - "Redneck Battleship" konkur...

WBP - American Wheat - "Rednec...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 1 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 38.5% 85 % 4
Ziarno Colorado honig malt 0.35 kg 13.5% 80 % 49
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 9.6% 85 % 3
Suma 2.6 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 10 g 45 min 3.4 %
Gotowanie Ahtanum 15 g 5 min 3.4 %
Gotowanie ADHA 484 10 g 5 min 10.6 %
Gotowanie ADHA 484 15 g 2 min 10.6 %
Gotowanie Azacca 25 g 2 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Wheat Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja