PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Waterfall

Waterfall

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Murckx
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 54.5% 85 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 36.4% 80 % 7
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 9.1% 75 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 20 g 40 min 19 %
Gotowanie Polaris 10 g 10 min 19 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Mięta 60 g Gotowanie 5 min
Zioło Mięta 100 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja