PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wąsosz white ipa

wąsosz white ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 4620 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2327.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2992.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 500 kg 75.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 25 kg 3.8% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 50 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 60 kg 9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 30 kg 4.5% 85 % 3
Suma 665 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5000 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 10000 g 10 min 6 %
Gotowanie Galaxy 10000 g 0 min 15 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra indyjska 2000 g Gotowanie 10 min
Przyprawa curacao 2000 g Gotowanie 10 min

Dyskusja