PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wąsosz white ipa

wąsosz white ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 4620 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2327.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2992.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 500 kg 75.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 25 kg 3.8% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 50 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 60 kg 9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 30 kg 4.5% 85 % 3
Suma 665 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5000 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 10000 g 10 min 6 %
Gotowanie Galaxy 10000 g 0 min 15 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra indyjska 2000 g Gotowanie 10 min
Przyprawa curacao 2000 g Gotowanie 10 min

Dyskusja