PL | EN

warka33

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3 kg 52.2% 81 % 4
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 0.85 kg 14.8% 80 % 4
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.25 kg 4.3% 78 % 4
Ziarno honey malt 0.25 kg 4.3% --- % 12
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.3% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 4.3% 80 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.3 kg 5.2% 85 % 5
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 0.6 kg 10.4% 80.5 % 6
Suma 5.75 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 40 g 40 min 3.75 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Notatki

  • pred gotowaniem 1048-12blg
    po gotowaniu 1052-13blg
    30 lis 2018, 14:43