PL | EN

Warka Strong by Rav79

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
68 C 45 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
10.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 27% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 5.4% 75 % 150
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.4 kg 10.8% 100 % 0
Dodatek Honey 0.2 kg 5.4% 75 % 2
Cukier Brown Sugar, Light 0.1 kg 2.7% 100 % 99
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 5.4% 70 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 13.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 27% 79 % 22
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 2.7% 58.7 % 6
Suma 3.7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %
Gotowanie Iunga 10 g 30 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager Lager Gęstwa 800 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 3 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody chlorek wapnia 2 g Zacieranie ---