PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka Owocowe szaleństwo 1

Warka Owocowe szaleństwo 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.7 kg 58.3% --- % ---
Ziarno Viking Pilsner malt 0.25 kg 20.8% --- % ---
Ziarno Red Ale Viking Malt 0.1 kg 8.3% --- % ---
Ziarno Cookie Viking Malt 0.1 kg 8.3% --- % ---
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.05 kg 4.2% --- % ---
Suma 1.2 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 8 g 75 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 7 g 55 min 4 %
Gotowanie Sybilla 3 g 45 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Sok Malinowy Biedronka 600 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Herbata owocowa 50 g Gotowanie 55 min

Dyskusja