PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WARKA #8 NEIPA eku-Lemo

WARKA #8 NEIPA eku-Lemo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
100 C 3 min
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 35.4% 81 % 26
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.3 kg 27.1% 80 % 35
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 20.8% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 16.7% 85 % 3
Suma 4.8 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie ekuanot 10 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) ekuanot 20 g 5 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 20 g 20 min 4.6 %
Whirlpool Lemon drop 30 g 0 min 4.6 %
Whirlpool ekuanot 30 g 0 min 14 %
Na zimno Lemon drop 150 g 4 dni 4.6 %
Na zimno ekuanot 140 g 4 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja