PL | EN

#7 - WARKA #8 NEIPA eku-Lemo
5 grudnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1452 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1440 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1440 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1436 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1436 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 76 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 302
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 118.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Przy warzeniu użyto 10g ekuanota na 60min, 20g limon drop na 20min. 15g ekuanota i 30g lemon dropu na wyłączenie palnika.
16 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 18 C 17 C
17 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 18 C 17 C
przelanie na cichą
17 grudnia 2020 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 18 C 18 C
Dodano 150g ekuanot i 150 Lemon drop
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!