PL | EN

warka 36

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 1 kg 18.2% 80 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.8 kg 14.5% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1.7 kg 30.9% 81 % 4
Ziarno Carahell 0.24 kg 4.4% 77 % 26
Ziarno carmel malt 0.25 kg 4.5% 80 % 3
Ziarno Weyermann - Dark Wheat Malt 0.26 kg 4.7% 85 % 14
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 4.5% 80 % 2
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 1 kg 18.2% 78 % 6
Suma 5.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 40 g 40 min 3.75 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Notatki

  • po gotowaniu wyszło 1050-12.5blg
    25 sty 2019, 23:54