PL | EN

warka 35

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 2.5 kg 44.2% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1.8 kg 31.8% 81 % 4
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 0.6 kg 10.6% 80.5 % 6
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.25 kg 4.4% 85 % 5
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.25 kg 4.4% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.26 kg 4.6% 80 % 2
Suma 5.66 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 40 g 40 min 3.75 %
Gotowanie Mosaic 20 g 7 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • po gotowaniu wyszło 1052-13blg
    25 sty 2019, 09:30