PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. warka 32

warka 32

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Minich 1.38 kg 23.3% 80.5 % 15
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 1.12 kg 18.9% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 2.5 kg 42.2% 81 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 4.2% 74 % 3
Ziarno Wheat Malt-irich 0.25 kg 4.2% 85 % 5
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.17 kg 2.9% 73 % 900
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 4.2% 80 % 2
Suma 5.92 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 18.7 g 50 min 3.75 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 11.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 11.5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Notatki

  • pogotowaniu wyszło 1056-14 blg
    9 lis 2018, 16:10

Dyskusja