PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka #23 7,5 blg

Warka #23 7,5 blg

0
  • 6.3
    Gęstość BLG
  • 210
    IBU
  • 2.4 %
    ABV
  • 3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • burningredfog
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.21 kg 66.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.22 kg 12% 85 % 4
Ziarno Carahell 0.2 kg 10.9% 77 % 26
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.1 kg 5.5% 80 % 5
Ziarno Żytni 0.1 kg 5.5% 85 % 8
Suma 1.83 kg

Chmiele

210 IBU

Balans goryczy 8.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 28 g 60 min 13 %
Gotowanie Citra 40 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 45 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 30 g 60 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • 4,5 litra wysłodzin z Made in Poland ipa (5blg)
    21 sty 2020, 23:04

Dyskusja