PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.7 LIlość wody do zacierania
-
19.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 30 min |
72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | hook head pilsner-irish | 3.5 kg 71.2% | 80.5 % | 3.5 |
Ziarno | Wheat Malt, Dark | 0.25 kg 5.1% | 84 % | 18 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Minich | 0.86 kg 17.5% | 80.5 % | 15 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.2 kg 4.1% | 80 % | 2 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.106 kg 2.2% | 71 % | 600 |
Suma | 4.916 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (USA) | 40 g | 40 min | 3.75 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 5 min | 11.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |
Notatki
-
po gotowaniu wyszlo1048-12blg
24 sie 2018, 14:42