PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. warka 22

warka 22

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno hook head pilsner-irish 3.5 kg 71.2% 80.5 % 3.5
Ziarno Wheat Malt, Dark 0.25 kg 5.1% 84 % 18
Ziarno BESTMALZ - Best Minich 0.86 kg 17.5% 80.5 % 15
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 4.1% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.106 kg 2.2% 71 % 600
Suma 4.916 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 40 g 40 min 3.75 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Notatki

  • po gotowaniu wyszlo1048-12blg
    24 sie 2018, 14:42

Dyskusja