PL | EN

Warka#2 Dry Stout

0
  • 9.5
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 3.7 %
    ABV
  • 69.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
69.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód chocolate 0.5 kg 12% 70 % 1000
Ziarno cookie 1 kg 24.1% 70 % 70
Ziarno słód wędzony brzozą 1 kg 24.1% 81 % 10
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 24.1% 65 % 1200
Ziarno Extra black 0.15 kg 3.6% 65 % 1400
Ziarno słod owsiany 0.5 kg 12% 78.5 % 5
Suma 4.15 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sovereign 30 g 40 min 6.1 %
Gotowanie Northdown 25 g 30 min 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Płynne 30 ml White Labs