PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warchoł - Polish Wheat Single Hop Rody Hodowlane 2...

Warchoł - Polish Wheat Single...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 20 min
67 C 60 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 44.4% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 44.4% 85 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 11.1% 77 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rody Hodowlane 2/20 5 g 60 min 9.3 %
Gotowanie Rody Hodowlane 2/20 20 g 20 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Rody Hodowlane 2/20 25 g 5 min 9.3 %
Whirlpool Rody Hodowlane 2/20 25 g 5 min 9.3 %
Na zimno Rody Hodowlane 2/20 25 g 3 dni 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja