PL | EN

War Criminal

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Vienna Malt 1 kg 16.7% 77.5 % 7
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 50% 80 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 33.3% 80 % 7
Suma 6 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Merkur 30 g 40 min 14 %
Gotowanie Merkur 15 g 25 min 14 %
Gotowanie Merkur 15 g 10 min 14 %
Whirlpool Merkur 30 g 0 min 14 %
Na zimno Merkur 90 g 6 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis