PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WANDAL II

WANDAL II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 47.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 64.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód owsiany Viking 2.5 kg 14.7% 61 % 5
Ziarno Słód orkiszowy Weyerman 2.5 kg 14.7% 82 % 5
Ziarno Słód Eraclea Weyerman 5 kg 29.4% 82 % 3
Ziarno Słód Pale Ale Weyermann 2.5 kg 14.7% 80 % 4
Ziarno Słód Isaria 1924 Weyermann 2.5 kg 14.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 11.8% 60 % 3
Suma 17 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 20 g 60 min 15 %
Whirlpool Galaxy 180 g 15 min 12 %
Na zimno Galaxy 200 g 2 dni 12 %
Na zimno Ekuanot 200 g 1 dni 10 %
Na zimno Mosaic 200 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale Ale Płynne 2500 ml Wyeast Labs
Starter 2500 ml (10 BLG).

Dyskusja