PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Walter White

Walter White

0
  • 13.4
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • KiepuR
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
57 C 10 min
63 C 70 min
71 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.4 BLG
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pszenica niesłodowana 1 kg 18.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 54.5% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.2% 85 % 4
Ziarno płatki owsiane 0.3 kg 5.5% 80 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.2 kg 3.6% 80 % 4
Suma 5.5 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 15 g 60 min 15 %
Gotowanie Galaxy 20 g 15 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 0 min 15 %
Whirlpool Galaxy 15 g 20 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Witbier Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 5 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Skórka pomarańczy 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja