PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wakacje w Arkham

wakacje w Arkham

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 15 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 61.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 23.1% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 7.7% 80 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 30 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Citra 10 g 30 min 13.5 %
Whirlpool Cascade PL 30 g 30 min 4 %
Na zimno Cascade PL 30 g 10 dni 4 %
1 dzien burzliwej
Na zimno Citra 30 g 10 dni 13.5 %
1 dzień burzliwej
Na zimno Citra 60 g 4 dni 13.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Cascade PL 40 g 4 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja