PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wakacje w arkham v.3 NZ edition

wakacje w arkham v.3 NZ editio...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 62 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 64% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10% 85 % 4
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 2% 75 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 12% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 12% 85 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 15 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 50 g 1 min 11.3 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 50 g 1 min 1.6 %
Na zimno Nelson Sauvin 40 g 4 dni 11.3 %
Na zimno WAI-ITI 50 g 4 dni 1.6 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja