PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wakacje w arkham v.2

wakacje w arkham v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 64% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10% 85 % 4
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 2% 75 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 12% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 12% 85 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Summit 10 g 5 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 1 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) sabro 50 g 1 min 15.8 %
Na zimno Summit 40 g 4 dni 15.8 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 12.2 %
Na zimno sabro 50 g 4 dni 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja