PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. waiter

waiter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
31.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.3 kg 57.3% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.7 kg 22.7% 79 % 22
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.4 kg 5.3% 71 % 600
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.4 kg 5.3% 68 % 1202
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 9.3% 76.1 % 0
Suma 7.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie /Tomahawk 25 g 60 min 16.1 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 700 g Gotowanie 5 min
Przyprawa ziarno kakaowca 250 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy wiśnie 500 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja