PL | EN

W1L-BW

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 4.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
2.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 4 kg 61.5% 85 % 4
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2.5 kg 38.5% 80.5 % 2
Suma 6.5 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Mandarina Bavaria 5 g 90 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 20 g 5 min 10 %
Whirlpool Mandarina Bavaria 20 g 30 min 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mandarynki 5000 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 100 g Fermentacja cicha 14 dni