PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. W046 - Gose

W046 - Gose

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 6.1
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Korznen
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4.2% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BEST Pilsen Malt (BESTMALZ) 1.8 kg 82.8 % 8
Ziarno BEST Wheat Malt (BESTMALZ) 1.6 kg 83.5 % 11
Ziarno Wheat 0.2 kg 83 % 15
Suma 3.6 kg

Chmiele

6.1 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski 20 g 60 min 2.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale American Ale Gęstwa 50 ml DCL/Fermentis
Lactobacillus Plantanarum Ale Suche --- g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Coriander Seed 15 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Sól morska 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja