PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. W038 - Polish Pale Ale

W038 - Polish Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
6% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BEST Pilsen Malt (BESTMALZ) 2.8 kg 82.8 % 8
Ziarno Viking Vienna Malt 2.3 kg 79.5 % 21
Ziarno BEST Wheat Malt (BESTMALZ) 0.5 kg 83.5 % 11
Suma 5.6 kg

Chmiele

42.6 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Simcoe 10 g 3 dni 13.1 %
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 20 min 4.1 %
Gotowanie Chinook PL 20 g 5 min 9 %
Na zimno Chinook PL 30 g 3 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale American Ale Suche --- g DCL/Fermentis

Dyskusja