PL | EN

W009 - Afrykański SMASH

0

Rozmiar warki

  • 16.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.71 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
67 C 60 min
75 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.1 BLG
3.8% ABV
10.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno (de) CHÂTEAU PALE ALE 3 kg 81 % 23
Suma 3 kg

Chmiele

56.9 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie U3/132 6 g 60 min 17.5 %
Gotowanie U3/132 10 g 30 min 17.5 %
Gotowanie U3/132 15 g 10 min 17.5 %
Gotowanie U3/132 12 g 0 min 17.5 %
Na zimno U3/132 25 g 4 dni 17.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Scottish Ale Ale Płynne 124 ml Wyeast Labs