PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.3 LIlość wody do zacierania
-
26.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 58 C | 10 min |
| 68 C | 60 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 60.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 25.9% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 5.2% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 8.6% | 85 % | 4 |
| Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 50 g | 15 min | 10 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 5 min | 12 % |
| Whirlpool | Citra | 15 g | 20 min | 12 % |
| Whirlpool | Mosaic | 25 g | 20 min | 10 % |
| Na zimno | Mosaic | 25 g | 4 dni | 10 % |
| Na zimno | Citra | 20 g | 4 dni | 12 % |